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媽媽的故事
有記憶以來
,非常期待
端午節要吃粽子
,
媽媽包好粽子後
,
總是會送給街坊鄰居
,
鄰居總是相同的反映--
可以綁粽子賣我們嗎
?
甚至鄰居阿姨要開早餐店
,
粽子是早餐店的營業項目之一
,
問媽媽可不可以教她
,
媽媽義不容辭的教了
,
鄰居阿姨早餐店已經
開了快25
年
,
粽子生意都非常好
,
但街坊鄰居還是覺得比不上黃媽媽的手藝
。
因為黃媽媽的用料實在(
很多花生)
、口感Q彈紮實。記得我念北部大學時所有學長姊、學弟妹也很期待黃媽媽的粽子,讓他們認識到南部粽
的特別香氣(月桃葉)、口感不同於其它北部粽
。
喜歡南部粽、或沒吃過黃媽媽南部粽,一定要試看看喔,黃媽媽的用心你一定吃得出來
😜👍💖
。
南部水煮粽
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